Gestern entstand eine neue Hackbraten-Variante. Ausser Hack und Brät verarbeitete ich auch eine Karotte - das Resultat überzeugte - mhhh! Der Trick mit dem eingelegten Backpapier ebenso
Ich liebe diese knusprigen Dinger und finde, dass sie ohne Brät noch besser schmecken
Er heisst MAMI-Tee weil wir ihn schon vor vielen Jahren zubereiteten und auch auf unsere Wanderungen und Ausflüge mitnahmen.
Dieses Rezept lernten wir bei unserer Nachbarin kennen. Sie hat das Originalrezept etwas verfeinert und abgeändert ...
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