Beas Rezepte

Ein Hauch von Kindheit in der Küche

Immer mal wieder baten mich unsere erwachsenen Kinder um Rezepte, die sie aus ihrer Kindheit kennen. Dass es ein typisches "MAMI-ESSEN" gab, war mir nicht bewusst, anscheinend aber gab es das.

Hier habe ich ein paar Anleitungen notiert, sie sind "in etwa" zu verstehen. Die Rezepte sind flexibel und können nach eigenem Geschmack angepasst werden.
Viel Freude beim Nachkochen und Geniessen!