Diese Backartoffeln ersetzen locker alle gekauften Ofenfrites ...!
Backblech mit Backpapier belegen,
Backofen vorheizen auf Ober- und Unterhitze 200°C oder Heissluft 180°C .
Kartoffeln waschen, in Schnitze schneiden (Schale dran lassen!).
Kartoffelschnitze auf das Blech legen.
Öl in einer Tasse mit Paprika, Salz und Pfeffer mischen.
Kartoffeln mit dem Öl rundherum bestreichen. (Alternative: Kartoffeln im Teigbecken mit der Marinade mischen)
Blech in den Backofen schieben und 45 Minuten bei ca. 200 Grad backen.